Diplomatico Reserva Exclusiva Rum
En tant que l'un des rhums les plus célèbres au Venezuela, le Diplomatico Reserva Exclusiva mûrit pendant 12 ans dans d’anciens fûts de bourbon.
La tradition de la culture de la canne à sucre au Venezuela remonte au 15ème siècle. Ce savoir-faire, associé à des conditions favorables, telles que le climat et le sol parfaits, donne au rhum ses caractéristiques et ses saveurs. Diplomatico Reserva Exclusiva est fabriqué par Destilerias Unidas, un conglomérat vénézuélien réunissant différents fabricants. Dans le processus, la majorité des gens ne jure que par des alambics en cuivre, qui ont été fabriqués en Angleterre. Le Diplomatico Reserva Exclusiva est un rhum de mélasse qui a été distillé dans des alambics en cuivre, qui produisent normalement un rhum un peu plus aromatique que le rhum distillé en colonne. Il mûrit jusqu'à douze ans dans de petits fûts de chêne dans lesquels du bourbon a été précédemment stocké.
40% d'alcool - 70 cl
Dégustation
Nez : Avec du sirop d'érable, de la cassonade, de la églisse et du zeste d'orange.
Bouche : Avec des notes principalement sucrées, comme le caramel et les pâtisseries
Finale : Longue